به نقل از بهداشت نیوز انجیر از زمان‌های قبل به میوه‌ای با خواص دیدنی برای سلامتی معروف بوده است. میوه انجیر طبق معمول در مکان هایی رشد می کند که در قسمت بسیاری از سال گرم، آفتابی و خشک می باشند.

مزایا انجیر از افت فشارخون تا افزایش تراکم استخوانی

یکی از دلایلی که تعداد بسیاری از وب‌سایت‌های تغذیه سالم، خوردنی‌هایی با انجیر را اراعه می‌کنند، این است که انجیر هوس‌ِ خوردن مواد غذایی شیرین را رفع می‌کند و در عین حال مزایا مهم و تعداد بسیاری برای سلامتی دارد.

در ادامه برخی از مزایا سلامتی که می توانید با خوردن انجیر از آن منفعت مند شوید، آورده شده است.

افت سختی خون بالا

سختی خون بالا می تواند تبدیل عوارضی همانند بیماری قلبی و سکته بشود. یکی از عواملی که تبدیل سختی خون بالا می بشود، عدم اعتدال پتاسیم ناشی از مصرف زیاد سدیم و افتپتاسیم است.

انجیر یک غذای غنی از پتاسیم است و می تواند به اصلاح این عدم اعتدال پشتیبانی کند. در همین حال، سطوح بالای فیبر در انجیر می تواند به دفع سدیم اضافی از سیستم پشتیبانی کند.

بهبود هضم

مشکلات گوارشی از یبوست تا اسهال متغیر است. در هر دو انتهای طیف، افزایش مصرف فیبر می تواند پشتیبانی کننده باشد. با این حال، انجیر علاوه بر فیبر بالایی که دارد، از راه فرد دیگر به هضم غذا پشتیبانی می کند. انواع این میوه منبع زیاد خوبی از پری بیوتیک ها می باشند که سلامت کلی روده را بهبود می بخشد.

افزایش تراکم استخوان

انجیر منبع خوبی از کلسیم و پتاسیم است. این مواد معدنی می توانند با یکدیگر برای بهبود تراکم استخوان کار کنند که به نوبه خود می تواند از بیماری هایی همانند پوکی استخوان جلوگیری کند.

مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی غنی از پتاسیم به اختصاصی می تواند سلامت استخوان را بهبود بخشد.

تغذیه

یکی از مزایای مهم انجیر این است که به طور طبیعی یک غذای بدون چربی و بدون کلسترول است. انواع این میوه این چنین منبع عالی برای موارد زیر می باشند:

ویتامین A

ویتامین C

کلسیم

آهن

پتاسیم

منیزیم

مواد مغذی

یک انجیر متوسط حاوی:

کالری: ۳۷

چربی: ۰ گرم

کلسترول: ۰ میلی گرم

سدیم: ۰.۵ میلی گرم

کربوهیدرات: ۱۰ گرم

فیبر: ۱.۴۵ گرم

قند: ۸ گرم

پروتئین: ۰ گرم