اهمیت تغذیه سالم برای دانشآموزان
یک متخصص تغذیه تاکید کرد که کودکان و نوجوانان نیاز به دریافت مواد مغذی ضروری به صورت روزانه دارند.
مصرف تنقلات ناسالم و صنعتی نه تنها معده آنها را پر میکند و اشتهایشان را برای غذاهای مفید از بین میبرد، بلکه میتواند منجر به فقر آهن و افت روی در بدن آنها شود.
افت این ریزمغذیها میتواند سبب کاهش تمرکز، بیحالی و خوابآلودگی دانشآموزان در کلاس درس شود و در دراز مدت نیز میتواند موجب اختلال در رشد و کوتاهی قد شود.
نقش پروتئین در رشد و توسعه
این متخصص تغذیه به اهمیت وعدههای غذایی مهم و مغذی با تاکید بر تامین پروتئین کافی در برنامه غذایی دانشآموزان اشاره کرد.
دوره نوجوانی، به ویژه بین ۱۲ تا ۱۵ سالگی، دوره رشد سریعی است و در این زمان، پروتئین نقش مهمی در افزایش قد و تراکم استخوان دارد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز پیشنهاد کرد: در همه وعدههای غذایی مهم، ماده غذایی سرشار از پروتئین مانند انواع گوشتها، حبوبات، لبنیات یا تخممرغ گنجانده شود.
برای مثال، یک لقمه کوچک گوشت چرخکرده یا چند تکه گوشت در وعده غذایی ناهار، یا استفاده از غذاهای حاوی مرغ در وعده شام میتواند موثر باشد.
پیشنهاد مطالعه: این دو گیاه پرکاربرد ضدسرفه، خلط آور، ضد استرس و آرام قسمت هستند_دیدانگار
توصیههای تغذیهای برای والدین
والدین برای مدرسه فرزندان خود، بین وعدههای سالم و خانگی مانند میوه، سبزیجات، گردو و خرما را تهیه کنند تا آنها از خرید خوراکیهای ناسالم بینیاز شوند.
متاسفانه برخی از خوراکیهای حاضر در بوفه مدارس، مانند ساندویچهای سوسیس و کالباس یا کیکها و نوشیدنیهای صنعتی، از نظر بهداشتی و تغذیهای مناسب نیستند و نباید مصرف شوند.
اهمیت مصرف آب و فعالیت بدنی
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اهواز بر اهمیت مصرف آب در تمرکز و یادگیری تاکید کرد.
کمآبی یکی از خطرات جدی برای دانشآموزان به ویژه در مناطق گرمسیری است.
کمآبی میتواند سبب کاهش شدید تمرکز شود و دانشآموزان باید همیشه یک بطری آب سالم همراه خود داشته باشند و از نوشیدن نوشابهها و آبمیوههای صنعتی پرهیز کنند.
مصرف روزانه ۶ تا ۸ لیوان آب، بسته به جثه کودک، کفایت میکند.
پیشنهاد مطالعه: داروهای قدیمی را تا چه وقتی میتوانیم با خیال راحت مصرف کنیم؟_دیدانگار
فعالیت بدنی مستمر نیز در کنار تغذیه سالم ضروری است.
دانشآموزان باید روزی حداقل یک ساعت فعالیت بدنی داشته باشند و خانوادهها باید استفاده از موبایل و تبلت را به کمتر از دو ساعت در روز محدود کنند.
مکملهای غذایی
مصرف مکملها باید با توجه به وضعیت هر فرد انجام شود.
مصرف مکمل ویتامین D برای افراد زیر ۱۲ سال، هر دو ماه یک عدد قرص ۵۰ هزار واحدی و برای افراد بالای ۱۲ سال، ماهی یک عدد پیشنهاد میشود.
دختران نوجوان برای پیشگیری از کمخونی ناشی از فقر آهن، باید سالانه به مدت ۴ تا ۵ ماه، به طور روزانه قرص آهن مصرف کنند.
