۵ خطای رایج در مصرف چای که اثرات سمی بر بدن دارد, چای یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهانی است که مصرف صحیح آن میتواند مزایای سلامتی فراوانی داشته باشد، اما نادیده گرفتن برخی اصول اساسی باعث میشود این نوشیدنی معطر به عاملی مضر برای بدن تبدیل شود. در این مقاله به بررسی پنج اشتباه رایج میپردازیم که باید برای حفظ سلامت از آنها اجتناب کنید. ۱.
تهیه چای با غلظت بالا استفاده از مقدار بیش از حد برگ چای در هر فنجان منجر به افزایش قابلتوجه کافئین و تانن میشود. این موضوع میتواند سیستم عصبی را بیش از حد تحریک نموده و باعث بروز مشکلات گوارشی مانند یبوست و التهاب روده گردد. میزان پیشنهادی برای هر فنجان، یک قاشق چایخوری پر است و برای دمیهای بزرگتر تنها یک قاشق اضافه کنید. ۲.
هم میآورد. برای بهرهبرداری از فواید و جلوگیری از مسمومیت، همیشه چای تازه تهیه نمایید. ۳.
نوشیدن چای در دمای بسیار بالا مصرف منظم نوشیدنیهای بسیار داغ (بیش از ۶۰ تا ۶۵ درجه سانتیگراد) میتواند به بافتهای حساس گلو، مری و معده آسیب بزند. این تحریک مداوم در درازمدت احتمال بروز زخمها، عفونتها و حتی تومورهای بدخیم را افزایش میدهد. صبر کنید تا چای اندکی خنک شده و سپس از آن لذت ببرید. ۴. مصرف چای با معده خالی نوشیدن چای در حالت گرسنه میتواند باعث سرکوب اشتها و اختلال در ترشح اسید معده شود.
معدنی حیاتی مانند آهن، روی و پروتئینها را در روده مختل کنند.
برای جلوگیری از کمبودهای تغذوی، فاصلهی ۳۰ تا ۴۵ دقیقهای بین پایان غذا و شروع مصرف چای را رعایت کنید.
