کد خبر: 272668

تاریخ انتشار کردن: دوشنبه 21 آبان 1403 – 05:22

به نقل از بهداشت نیوز، ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به محافظت از سلول‌های بدن در برابر رادیکال‌های آزاد پشتیبانی می‌کند. رادیکال‌های آزاد وقتی تشکیل خواهد شد که بدن شما در معرض مواد سمی و سرطانی همانند دود سیگار و اشعه‌های خورشید قرار گیرد.

با وجود همه این مزایا، شواهد محدودی برای حمایتاز این فکر وجود دارد که مصرف دزهای اضافی ویتامین C می‌تواند به طور موثری از سرماخوردگی‌های معمولی جلوگیری کند.

برای اکثر مردم، مصرف مکمل خوراکی ویتامین C روزانه از طریق قرص، پودر نوشیدنی یا آدامس امکان پذیر چندان سودمند نباشد چون امکان پذیر آن را به طور طبیعی از رژیم غذایی خود دریافت کنید. بدن ما ویتامین C را به تنهایی تشکیل نمی‌کند اما تعداد بسیاری از غذاهایی که می‌خوریم، حاوی این ویتامین است.

امکان پذیر با شنیدن نام ویتامین C ابتدا مرکبات به ذهنمان خطور کند اما غذاهایی همانند سیب زمینی، اسفناج، گوجه فرنگی، انواع توت‌ها و دیگر میوه‌ها و سبزیجات با رنگ روشن هم سرشار از این ویتامین می باشند. برخلاف فکر رایج، فلفل دلمه‌ای نارنجی سه برابر زیاد تر از یک پرتقال ویتامین C دارد.

دریافت روزانه میوه و سبزیجات زیاد مهم است اما تعداد بسیاری از مردم در ایالات متحده این کار را نمی‌کنند. مقداری ویتامین C افزوده شده در واقع امکان پذیر به این افراد پشتیبانی کند. با این حال در زیاد تر موارد اگر بتوانید به مقدار کافی میوه و سبزیجات در رژیم غذایی خود دسترسی داشته باشید و آنها را بخورید، کافی است.

برخی از افراد امکان پذیر فکر کنند که در صورت حس بیماری باید دز مصرف مکمل‌های ویتامین C را دو برابر کنند اما مصرف زیاد تر آن همیشه چیز خوبی نیست. مصرف بیشتر از حد ویتامین C می‌تواند عوارض جانبی تشکیل کند که امکان پذیر حس شما را بدتر کند همانند تهوع، استفراغ، گرفتگی معده، نفخ، خستگی، سوزش سر دل، سردرد، برافروختگی پوست و حتی سنگ کلیه در برخی افراد. مطمعن حاصل کنید که بیشتر از دز پیشنهاد شده روزانه یعنی ۵۰۰ میلی گرم مصرف نکنید.

به نقل از نشریه تخصصی «مدیکال اکسپرس»، سطوح بالای ویتامین C می‌تواند با انواع گوناگون داروها و نتایج برخی از آزمایشات پزشکی همانند غربالگری خون یا گلوکز تداخل تشکیل کند. منفعت گیری از ویتامین C در میانه مصرف داروهای ضد بارداری خوراکی می‌تواند سطح استروژن شما را افزایش دهد. برای بیمارانی که تحت شیمی درمانی قرار می گیرند، منفعت گیری از آنتی اکسیدان هایی همانند ویتامین C امکان پذیر تاثییر داروهای شیمی درمانی را افت دهد.

به طور کلی، مصرف ویتامین C به شکل غذا بهترین راه برای منفعت مندی از مزایای آن است اما مصرف ویتامین C اضافی به اختصاصی برای افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، زیان اور نخواهد می بود. برخی تحقیقات محدود نشان خواهند داد که ویتامین C امکان پذیر از طول زمان فعالیت یک ویروس همانند سرماخوردگی جلوگیری کند.