۵ منبع غذایی قدرتمند برای تامین ویتامین D و پیشگیری از کمبود, ویتامین D نقش حیاتی در سلامت استخوانها، تقویت سیستم ایمنی و تنظیم سطح قند خون ایفا میکند. اگرچه نور خورشید منبع اصلی این ویتامین است، اما بسیاری از افراد به دلیل سبک زندگی آپارتمانی یا پوشش پوستی، دچار کمبود آن میشوند. اضافه کردن غذاهای غنی از ویتامین D به رژیم غذایی، راهکار طبیعی و موثری برای جبران این کمبود محسوب میشود. ۱.

ماهیهای چرب؛ انه طبیعی ویتامین D ماهیهایی مانند قزلآلا، ساردین و تونه از بهترین منابع حیوانی ویتامین D هستند. مصرف یک وعده قزلآلای بخارپز میتواند تا ۶۰ درصد نیاز روزانه بدن را تأمین کند. این ماهیها علاوه بر ویتامین D، سرشار از اسیدهای چرب اُमेگا-۳ هستند که سلامت قلب و مغز را تقویت میکنند. ۲.

نیاز روزانه را برآورده میکند و به دلیل حاوی بودن آنتیاکسیدان و فیبر، برای کنترل وزن و سلامت روده نیز مفید است. ۳.

زرده تخممرغ؛ بسته کامل مغذی برخلاف تصور رایج، ویتامین D تخممرغ در زرده متمرکز است، نه سپیدک. مصرف دو عدد تخممرغ بزرگ روزانه، حدود ۱۷ درصد نیاز بدن را پوشش میدهد. زرده همچنین حاوی کلین، لوتئین و زئاکزانتین است که برای سلامت مغز و چشم ضروری هستند. ۴. شیر بادام تقویتشده؛ جایگزین گیاهی و سالم شیر بادام در حالت طبیعی ویتامین D ندارد، اما اکثر برندهای تجاری آن را با ویتامین یا تقویت میکنند.

یک فنجان شیر بادام تقویتشده میتواند تا ۲۶ درصد نیاز روزانه را تأمین نماید.یتامین A است.

هر ۱۰۰ گرم جگر گاو پخته، حدود ۹ درصد نیاز روزانه ویتامین D را برآورده میکند. با توجه به محتوای بالای کلسترول و ویتامین A، مصرف آن باید با مشورت پزشک و به صورت متعادل انجام شود. تنوع در مصرف این پنج ماده غذایی، به همراه تعرض کنترلشده به نور خورشید، استراتژی ایدهآلی برای حفظ سطح بهینه ویتامین D در بدن است. پیش از شروع مکملگیری، حتماً با متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید.