چهار نوشیدنی و خوراکی که باید ساعتهای پایانی روز از آنها پرهیز کنید تا عمیقتر بخوابید, طبق آمارهای آکادمی پزشکی خواب آمریکا، تقریباً یکهشتم از جمعیت آمریکایی با بیخوابی مزمن روبروست. محققان موسسه ملی بهداحت این کشور نیز بر این نکته تأکید دارند که بسیاری از اختلالات خواب ریشه در الگوهای غذایی نادرست دارد.
دکتر دان گارتنبرگ، متخصص سلامت خواب در نیویورک، به خبرگزاری فاکس نیوز بیان کرد که تغذیه غنی از مواد مغذی پیشنیاز اصلی برای đạtن خواب باکیفیت و سلامت جامع بدن است. نقش گابا در تسهیل خواب دکتر گارتنبرگ اشاره میکند که ترکیبات حاوی گابا (GABA) — همچون چایهای بیکافئین، غذاهای تخمیرشده، پنیر و حبوبات — میتوانند به عنوان انتقالدهندههای عصبی بازدارنده عمل کرده و فرآیند خواب و آرامش را کنند.
ق الکل بیشترین اثر مخرب را بر معماری خواب میگذارد.
این ماده با سرکوب فاز ریام (REM) — که برای پردازش شناختی و عاطفی حیاتی است — چرخه طبیعی خواب را بهم میریزد. در طی متابولیسم الکل، بدن دچار بیداریهای تکراری شبانه میشود که در درازمدت باعث ناهمگونی ریتم روزهشبانه گردد. ۲. قهوه و چایهای حاوی کافئین؛ حتی انواع بیکافئین مصرف کافئین در ساعات شبانه الجهاز العصبی و به تعویق انداختن شروع خواب میکند.
متخصصان هشدار میدهند که قهوه دیکافئین نیز مقدار باقیماندهای از کافئین دارد و برای افراد حساس میتواند مزاحم شود.چندان اثر منفی را تقویت میکند.
افزایش ناگهانی قند خون و בעקבות آن ریزش سریع آن، میتواند باعث بیقراری، خفقان و دشواری در ورود به مراحل عمیق خواب شود. ۴. غذاهای سنگین و پرچربی در ساعتی نزدیک به خواب هرچند در متن اصلی به صراحت نام نیامدهاند، اما کارشناسان خواب به طور کلی از مصرف غذاهای سنگین، تر و پرچربی تا سه ساعت قبل از خواب جلوگیری میکنند، چون هضم دشوار و ارتجاع معدهمری میتواند بیداریهای ناخواسته ایجاد کند.
در جمعبندی، دکتر گارتنبرگ تأکید میکند که با جایگزینی عادات غذایی ناسالم با الگوهای هوشمندانه، میتوانبدن را برای تجربهای از خواب عمیق، ترمیمی و جوانبخش آماده کرد. تغییرات کوچک در سبد غذایی شبانه، گام بزرگی در جهت بهبود کیفیت زندگی و سلامت بلندمدت است.


