فواید زینک برای ایمنی، بهبود زخم و پیشگیری از سرماخوردگی؛ راهنمای کامل مصرف, زینک (روی) یک آنتیاکسیدان قدرتمند است که نقش حیاتی در کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی، سرطان و دیابت ایفا میکند. این معدن حیاتی علاوه بر حمایت از ایمنی، در سنتز پروتئین و DNA، تسریع التیام زخمها و رشد سالم کودکان نیز نقش دارد.
منابع طبیعی و مکملهای زینک زینک به طور طبیعی در موادی مانند لوبیا، گوشت قرمز، ماهی، تخممرغ و حبوبات وجود دارد.ا به شدت افزایش میدهد.
افراد با سیستم ایمنی ضعیف برای مقابله با ویروسها و باکتریها دچار مشکل میشوند؛ بنابراین حفظ سطح بهینه زینک، خط دفاعی اول بدن محسوب میشود. نقش کلیدی در التیام زخمها زینک برای سلامت پوست و بازسازی بافتها ضروری است. تحقیقات نشان میدهند افراد مبتلا به زخمهای مزمن یا سختبهبود، اغلب دچار کمبود زینک هستند.
و سندرم متابولیک با توجه به خاصیت آنتیاکسیدانی، زینک میتواند استرس اکسیداتیو را کاهش دهد.
دانشمندان رابطه مستقیمی بین استرس اکسیداتیو و بیماریهایی مانند فشار خون بالا، دیابت نوع ۲ و سندرم متابولیک برقرار کردهاند؛ از این رو، دریافت مناسب زینک میتواند در پیشگیری از این اختلالات متابولیک موثر باشد. ارتباط با سلامت عصبی مطالعات اخیر (۲۰۲۰) نشاندهنده احتمالی ارتباط بین کمبود زینک و علائم عصبی مانند سردرد، بیحسی و سوزش در أطراف (نوروپاتی محیطی) و افسردگی است.
اگرچه محققان برای قطعیسازی این یافتهها به تحقیقات گستردهتری نیاز دارند، اما حفظ سطح بهینه زینک برای عملکرد مغز و اعصاب توصیه میشود. تأثیر بر سرماخوردگی معمولی برخی شواهد نشان میدهد مصرف روزانه بیش از ۷۵ میلیگرم زینک (به صورت قرص چوشی یا شیرین) در ۲۴ ساعت اول ابتلا، میتواند مدت بیماری سرماخوردگی را کوتاه کند. با این حال، زینک از پیشگیری از سرماخوردگی قادر نیست و شواهد کافی برای استفاده پیشگیرانه از آن وجود ندارد.
مشورت با پزشک قبل از مصرف دوز بالا ضروری است. کارکرد شناختی و حافظه تحقیقات روی مدلهای حیوانی (۲۰۱۷) نشان داده که مکملسازی با زینک میتواند عملکرد شناختی و حافظه را بهبود بخشد. با وجود نتایج امیدوارکننده در موشها، شواهد انسانی کافی برای تایید اثر مستقیم زینک بر تقویت حافظه و یادگیری در انسانها هنوز وجود ندارد.
راهنمای صحیح مصرف مکمل زینک برای جذب بهینه، قرص زینک باید حداقل ۱ ساعت قبل یا ۲ ساعت بعد از وعده غذایی مصرف شود. در صورت بروز ناراحتی معده، میتوان آن را همراه با غذا خورد. دوز و مدت مصرف باید حتماً توسط پزشک بر اساس نیاز فرد تعیین گردد.
گروههایی که نیاز به زینک بیشتری دارند زنان باردار و شیردهی (برای رشد جنین و نوزاد) ورزشکاران و افراد با فعالیت بدنی بالا بیماران دیابت، کمخونی، و مشکلات کلیوی یا کبدی گیاهخواران (به دلیل جذب ضعیفتر زینک از منابع گیاهی) کودکان در دوره رشد منبع ایسنا


